Weber
Weber wordt overal in de wereld, al ruim 60 jaar lang, in één adem genoemd met barbecueën. Want in 1952 was het de Amerikaan George Stephen die als werknemer van een scheepsbouwbedrijf genaamd Weber de ketelbarbecue uitvond. George Stephen was als vader van 11 kinderen liefhebber van barbecueën en daardoor kende hij ook erg goed de nadelen ervan. Toen hij echter een geniale ingeving kreeg tijdens het werken aan een scheepsboei veranderde alles. George Stephen maakte namelijk van een scheepsboei de allereerste ketelbarbecue. Deze uitvinding veranderde veel in de bbq-cultuur. De ketelbarbecues werden enthousiast ontvangen omdat de voordelen groot waren. Er kon nu in alle weersomstandigheden gegrilld worden. Bovendien hadden de mensen geen last meer van de oncontroleerbare vlammen of van het opwaaiende as en kwam er geen roest meer op de grill. Ook de kwaliteit en het gemak van het barbecueën werd verbeterd. George Stephen bleef zijn werkgever trouw en vernoemde zijn uitvinding naar Weber. In eerste instantie veroverde Weber met haar ketelbarbecue Amerika, maar al snel wordt Weber wereldwijd bekend en is het tegenwoordig één van de grootste barbecuemerken in de wereld. Naast de bekende ketelbarbecues verkoopt Weber tegenwoordig alles wat ook maar een beetje met barbecueën te maken heeft.
Het bericht Weber geschiedenis verscheen eerst op BBQ.nl.